食材：花菜(已清洗)、泡菜

　　调料：盐、味精

　　做法：(1)将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。

　　(2)烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜翻炒一下。

　　(3)接着，合入泡菜翻炒翻炒。

　　(4)然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。