菜系及功效：卤酱菜 补气食谱补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱

　　口味：五香味 工艺：卤

　　卤水羊肚的制作材料：

　　主料：羊肚2000克

　　调料：卤汁1000克

　　卤水羊肚的特色：

　　香糯可口

　　1.羊肚洗净，放入清水锅中烧30分钟，取出洗净，沥干。

　　2.卤水烧滚后放羊肚，用小火煮2小时，取出，改刀装盘即成。